Lo sentimos, este curso finalizó: viernes, 26 de julio de 2024
Nombre
Gestión de Alérgenos en Hostelería y Restauración (modalidad online) ANULADO
Código
G.A.O.24.04
Descripción
Conocerás los conceptos básicos sobre alergias e intolerancias alimentarias y las buenas prácticas para evitar la contaminación cruzada
Plazas
15
Fecha de Inicio y Finalización
22/07/2024 a 26/07/2024
Duración
10 horas online, 10 horas e-learning,
Modalidad
e-Learning / Teleformación
Destinatarios
Cualquier persona interesada en la materia
Familia
Industrias alimentarias
Área
Alimentos diversos
Objetivo
Conocer los conceptos básicos sobre alergias e intolerancias alimentarias y las buenas prácticas para evitar la contaminación cruzada
Organiza
Sociedad de Desarrollo de Santa Cruz de Tenerife