 
                                
                                    Lo sentimos, este curso finalizó: lunes, 21 de octubre de 2024
                                
                            
		 
                            
                            
                            
                        
	 
                    
                    
                        
                        
		
                            
Nombre
                            
                            Gestión de Alérgenos en Hostelería y Restauración (modalidad presencial) (no impartido)
                        
	
                        
		
                            
Código
                            
                            G.A.P.24.03
                        
	
                     
                    
		
                        
                            
Descripción
                            
                            Conocerás los conceptos básicos sobre alergias e intolerancias alimentarias y las buenas prácticas para evitar la contaminación cruzada
                        
                    
	 
                    
                        
		
                            
Plazas
                            
                            15
                        
	
                        
		
                            
Fecha de Inicio y Finalización
                            
                            21/10/2024 a 21/10/2024
                        
	
                     
                    
                        
                            
Duración
                            
                            6 horas presenciales  (Horario: de 8:30 a 14:30 horas)
                        
                     
                    
                    
                    
                    
		
                        
                            
Destinatarios
                            
                            Cualquier persona interesada en la materia
                        
                    
	 
                    
                        
		
                            
Familia
                            
                            Industrias alimentarias
                        
	
                        
		
                            
Área
                            
                            Alimentos diversos
                        
	
                     
                    
		
                        
                            
Objetivo
                            
                            Conocer los conceptos básicos sobre alergias e intolerancias alimentarias y las buenas prácticas para evitar la contaminación cruzada
                        
                    
	 
                    
                    
                        
                            
Organiza
                            
                            Sociedad de Desarrollo de Santa Cruz de Tenerife